Beef club and Co
Dans le 1er arrondissement, BEEF CLUB & CO revisite le bistrot parisien avec une formule steak-frites généreuse, une décoration lounge particulièrement soignée et des cocktails colorés. Une nouvelle adresse à découvrir rue Coquillière, où la qualité de la viande rencontre le plaisir d’un déjeuner ou d’un dîner convivial.
Il y a des adresses parisiennes qui donnent immédiatement envie de s’attabler. Au 8, rue Coquillière, dans le quartier des Halles, BEEF CLUB & CO joue cette carte avec une belle assurance. Dès l’entrée, le décor donne le ton : fauteuils en bouclette beige, tables en bois massif, jeux de lumière, touches de vert et bar aux bouteilles rétroéclairées. L’ensemble cultive une atmosphère lounge, chaleureuse et contemporaine, loin du bistrot traditionnel sans perdre son esprit convivial.
Ici, pas besoin de passer de longues minutes à déchiffrer une carte interminable. Le concept va droit au but : une formule steak-frites, trois pièces de bœuf au choix et des accompagnements maison. Une simplicité assumée qui laisse toute la place à l’essentiel : le goût.
Trois pièces de bœuf, une même promesse de gourmandise
À table, les assiettes sont généreuses et les parfums particulièrement appétissants. Le cœur de rumsteck, proposé à 25 €, ouvre le bal. Pour 29 €, le Club Prime mise sur un contre-filet Angus maturé, tandis que le Club Signature, à 37 €, fait la part belle au filet de bœuf Angus.
Les pièces sont saisies au grill, puis tranchées au couteau avant d’arriver à table. La viande, tendre et parfumée, se déguste avec une sauce verte signature, une salade fraîche, une purée maison et des frites maison à volonté. Une formule pensée pour les amateurs de viande qui aiment autant la qualité du produit que le plaisir de partager un repas copieux.
Notre coup de cœur ? La sauce à la truffe noire, proposée avec un supplément de seulement 1 €. Intensément parfumée, elle apporte une touche supplémentaire de gourmandise. Autre incontournable : la purée maison, délicieusement onctueuse, qui accompagne la viande avec une douceur réconfortante. Quant aux frites, leur disponibilité à volonté achève de convaincre les appétits les plus solides.
Des cocktails qui donnent le ton
BEEF CLUB & CO ne se contente pas de soigner ses assiettes. Le bar participe pleinement à l’expérience, avec des cocktails aux couleurs éclatantes qui attirent le regard et donnent envie de prolonger la soirée. À l’heure de l’apéritif comme autour d’un dîner entre amis, l’ambiance se prête volontiers aux retrouvailles.
Le service continu constitue également un véritable atout : on peut s’y installer pour déjeuner, s’accorder une pause gourmande dans l’après-midi ou retrouver ses proches autour d’une bonne pièce de bœuf en soirée.
Pour terminer sur une note sucrée, la carte propose plusieurs classiques, du cheesecake vanille au coulis de myrtille au fondant au chocolat, sans oublier la crème brûlée à la vanille.
Une adresse à retenir dans le quartier des Halles
Avec ses prix clairement annoncés, ses portions généreuses et son cadre élégant, BEEF CLUB & CO coche plusieurs cases du bon plan parisien. Les formules débutent à 25 €, service compris, avec des accompagnements maison et des frites à volonté. De quoi s’offrir une vraie pause gourmande en plein cœur de la capitale, sans complication inutile.
Situé à proximité de Châtelet–Les Halles, le restaurant est facilement accessible et se prête aussi bien à un déjeuner entre collègues qu’à un dîner entre amis ou à une sortie improvisée.
Le verdict : une adresse prometteuse pour les amoureux de steak-frites, avec une mention spéciale pour la sauce à la truffe, la purée onctueuse et les cocktails. BEEF CLUB & CO apporte un souffle contemporain à un grand classique de la cuisine de bistrot. Une nouveauté parisienne à glisser dans son carnet d’adresses gourmandes.
Adresse : 8, rue Coquillière, 75001 Paris
Formules steak-frites : de 25 € à 37 €
Horaires : tous les jours de 12 h à 23 h, jusqu’à 23 h 30 les vendredis et samedis
Service continu, 7 jours sur 7
Réservation conseillée : 01 42 33 67 93
